Hitta Recept

Matbloggstoppen

lördag 19 januari 2013

Lammkotlettgryta

Nu vet jag att det var längesedan jag skrev men därför tänkte jag bjuda på ett av mina favoritrecept, nämnligen Lammkotlettgryta :) 

Så nu får ni testa och hör gärna av er om ni behöver hjälp :) Kram 

Lammkotlettgryta

4-6 portioner
  • 7-10 lammkotletter
  • 7-8 normalstora potatis, tunt skivade
  • 2 st rödlökar, skurna i bitar
  • 5 st vitlöksklyftor, i bitar
  • 4 st tomater i tjocka skivor
  • 0,5 citron i bitar
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk soja
  • 3 st rosmarinkvistar

Gör så här:

Blanda alla ingredienserna i Nordic Cooker’s keramikgryta. Tillaga på låg temperatur i 8-9 timmar eller på hög temperatur 6-7 timmar.
Tips: Skala och skiva potatisen först. Lägg potatisen i en skål med vatten för att dra ur stärkelse. Potatis kan kännas lite hård om det är för tjocka skivor som tillagas i synnerhet på låg temperatur, på grund av att potatis innehåller mycket stärkelse.
Maten är klar!